A conclusione della settimana dedicata alla promozione del pesto e in concomitanza con il Campionato Mondiale del Pesto, il Comune di Genova nella figura dell’Assessorato al Turismo, Commercio e Artigianato, promuove diversi eventi in tutta la città. Tra questi ci sarà una “pestata” collettiva diffusa in tutti i Municipi. A San Pier d’Arena, piazza Settembrini è stata scelta come sede della manifestazione che profuma di basilico. Appuntamento quindi sabato 17 marzo per la realizzazione del pesto al mortaio. Il kit con materie prime e contenitori sarà fornito a tutti coloro che si presenteranno in piazza dalle 10.30 muniti di mortaio e pestello. L’adesione è libera e le iscrizioni si raccolgono anche al momento. Con l’occasione è prevista una raccolta firme a cui saranno chiamati tutti i genovesi e i liguri, anche bambini, per sostenere la richiesta di inserire la tradizione del pesto al mortaio fra i beni immateriali dell’Umanità.
Marilena Vanni
(la foto è della vetrina di Artis – Abbigliamento da lavoro e antinfortunistica di via Rolando 25 r.)